두부 칼로리 담백질 함량, 다이어트 두부 요리

두부 칼로리 및 효과 효능

두부는 찌개나 반찬, 안주에도 많이 찾게되는 음식이죠.
또 다이어트할때도 빼놓을수 없는 음식입니다~
단백질 함량도 높고 칼로리도 낮은 두부에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

두부 칼로리

두부의 칼로리는 100g당 84칼로리입니다.
두부한모는 500g 정도이기 때문에 420칼로리 정도 되겠습니다!
이렇게 보면 칼로리가 높아보이지만, 
한끼에 두부 한모를 다 먹지는 않고,
보통 다이어트 식단시 반모정도를 섭취하니 210칼로리가 되겠습니다.

 

 

두부 단백질 함량 및 효능

두부의 단백질 함량은 100g당 8g입니다.

체중이 50kg인 사람이 권장 단백질 섭취량은 45.5g인데요.

 

하루에 두부 한모를 섭취한다고 하면,

얻을 수 있는 단백질 섭취량은 40g입니다.

 

두부한모만 섭취해도 권장 단백질 섭취량을 거의 다채울수있겠네요!

물론, 한가지 음식만 먹으면 영양 불균형이 올 수 있으니,

두부와 다른음식을 함께 먹어주는게 좋겠습니다.

 

두부 활용 다이어트 요리

두부김치

아마 가장 사랑받는 두부요리가 아닐까 생각이듭니다.
바로 두부김치인데요. 김치는 나트륨이 있어 다이어트에는 도움이 되지않지만,

식사대용으로 두부김치를 먹어준다면 괜찮을 것 같습니다.

 

두부부침

다음은 두부부침입니다.
두부부침은 그냥 기름에 둘러서 먹어도, 계란물을 입혀서 먹어도 맛있죠.

다이어트에 도움이 되는 올리브유나 코코넛오일을 사용해 먹으면 더 부담이 없겠죠?

 

두부샐러드

다음은 두부샐러드입니다. 단백질과 식이섬유를 함께 섭취할 수 있으니 당연히 다이어트에 좋겠죠? 추천하는 드레싱은 오리엔탈소스입니다.

 

두부면

면을 좋아하시는 분들은 두부면을 활용해 파스타, 라면, 면 볶음 등등

여러방면으로 두부면을 사용해 다이어트음식을 만들어서 섭취하시는데요.

보통 포두부를 사용해 소분하거나, 아예 두부면을 판매하기도 합니다.

 

두부 샌드위치

다음은 두부샌드위치입니다.
두부의 속을 잘라준 뒤, 살짝 후라이팬에 부쳐 물기를 제거해주고, 그 속안에 샌드위치 내용물을 넣어주는 요리인데요.
탄수화물이 많은 빵대신 두부로 샌드위치를 해먹을 수 있습니다.

 

두부 유부초밥

다음은 두부유부초밥입니다. 사진은 밥을 이용해 한거지만,
밥대신 유부에 두부를 넣어만들어주는 요리입니다. 간단하고 맛있어서 저도 종종 해먹는 음식이에요 ㅎㅎ